Happy Thanksgiving!

Nunca fui muito dada a festas em que o objectivo principal é comer!!! Não é que eu não goste do acto em si, que até gosto bastante, mas é só porque a fartura normalmente é tanta que nunca consigo comer de tudo, fico preguiçosa e acabo por não comer nada...

Ainda que o Dia de Acção de Graças tenha um contexto histórico (http://pt.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7%C3%A3o_de_Gra%C3%A7as) associado, depois deste meu primeiro feriado por terras americanas, reforço que é mesmo uma festividade/desculpa para um mesa farta e o bom do "cumbibio" (como lhe gosto de chamar!).
Este ano as "graças" foram dadas dia 26 de Novembro. Os pais da Starrla (Ron and Nancy) vieram de St. Louis (Missouri) na noite anterior e trouxeram o perú (6 kgs de bicho!!!) para as meninas... Enquanto fiquei no laboratório na quarta-feira de tarde, a Sara esteve à volta com as panelas e criou um mundo de coisas "estranhas" mas deliciosas chamadas "side dishes" (os pratos "paralelos" ao perú!) e sobremesas!:D Na manhã de quinta-feira, eu e a Sara ainda fomos trabalhar, tendo ficado a mãe da Starrla a tratar da perú e do recheio. A maioria dos americanos recheia o perú com pão e vegetais, mas a mãe da Starrla utilizou "arroz selvagem", uma coisa típida do Missouri.
A refeição principal a que chamam jantar começou às 14h, mas sem antes o pai da Starrla fazer um discurso que penso que estava direccionado essencialmente para mim... como surgiu o dia e como mostra a grandeza e "generosidade" deste "grande país" (passando a redundância)!!!! Estava tudo bom, pelo menos do que provei... Nunca fui grande fã de perú, mas estava bastante agradável. As sobremesas, essas sim, estavam brutais!! As imagens do festim são as que se seguem!

" Corn Souffle"... para quem for fã de milho (nem por isso), é excelente!

"Baked Stuffed Sweet Potatoes"... até que era bom, mas muito doce para comer com o perú! Ficava estranho...

"Brocolli and Cheese"... combinação improvável à americana!

O recheio do perú com "arroz selvagem"! Diferente...

Do nome "artístico" deste não me lembro, mas dado ao facto de ter couve-roxa nem experimentei... :D

"Smashed Potatoes"... o nosso puré é menos desconsolado ;)

O bicho a ser "retalhado"... parte I!

O bicho a ser "retalhado"... parte II!

"Brownies"... OH MY GOD!!! :D

" Pecan Pie"... OH MY GOD, again!!! :p

"Pumpkin Pie"... foi a única coisa "comprada", porque a Sara diz que a dela nunca fica boa! Óptima...

O festim...

Sara

A tuga :)

Starrla

Starrla+festim... :)

Após o almoço/jantar, já estava pronta para embarcar numa coma de açúcar sonolenta quando a Starrla insistiu que jogassemos um "boarding game"... lá me arrastei para jogar o "Ticket to Ride - Europe" (http://www.daysofwonder.com/tickettoride/en/index/europe/). Bem, definitivamente o meu estômago estava a requesitar toda a minha corrente sanguínea para drenar o açúcar, porque primeiro que eu percebesse as regras... bolas!!! Mas é giro... basicamente temos uns "cartões-objectivo" que nos mostram duas cidades que temos que ligar através de caminhos-de-ferro... depois é só imaginarem as "nuances" que isto pode ter! O jogo demorou para aí umas duas horas e estava convencida que estava a levar uma "abada daquelas"... e não é que ganhei?!? Esta minha sorte de principiante persegue-me... se jogasse uma segunda vez, já não havia nada para ninguém! Mas deve ter ajudado o facto do jogo "ser" na Europa :D

O resto do dia foi a petiscar e até hoje ainda temos sobras!!!

A loooong weekend in Chicago!

Por muito que adore ir para a baixa (que adooooooro! :)) de dia 20 a 23 de Novembro foi "doloroso"... tivemos uma Conferência de Imunologia no Hotel Marriott bem no coração da cidade (http://www.marriott.com/hotels/travel/chidt-chicago-marriott-downtown-magnificent-mile/). Valeu muito a pena e boas ideias (aparentemente) surgiram para o trabalho... Contudo, confesso que houve sessões de manhã em que estive literalmente a dormir de olhos abertos! :D

Para além da Conferência deu para experimentar três novos sítios para papar...
"Così" (http://www.getcosi.com/index.html): Margherita Flatbread Pizza... delicioso! A repetir (já o fiz :));
"Big Bowl" (http://www.bigbowl.com/): Mandarin Chicken Salad (apetitosa!), Chicken Pad Thai (ligeiramente picante mas o amendoim... oh yes!! :)) e limonada (espectacular!);
"Heaven on Seven" (http://www.heavenonseven.com/rush.html): Red Beans & Rice w/ Andouille Sausage (a Sara disse que era capaz de ser picante demais para mim... QUASE MORRI! O início sabe à nossa feijoada, mas quando o picante ataca deixa de saber ao que quer que seja e fica-se com o tracto digestivo dormente!!!)

Sábado (dia 21) foi um dia especial para a cidade: o Festival de Luzes de Natal da Magnificient Mile (http://www.themagnificentmile.com/). O hotel fica na Michigan Av por isso estava mesmo "no meio da festa". Contudo, também foi durante a Conferência! Só deu para dar uma saltada para ver a confusão, mas nada de luzes... Vi-as no dia seguinte e consistem essencialmente na iluminação das árvores ao longo da avenida... fica muito giro! Conto ter fotos em breve :)

Na segunda de manhã saí um bocadinho mais cedo da Conferência e antes de voltarmos para o laboratório fui fazer umas comprinhas... para vocês e para mim ;)

Foi há muito mas ainda vai a tempo... Halloween *Parte III*: O Dia!

Basicamente não tenho tido tempo nem para coçar a micose, nem a dermatite, quanto mais o eczema... :p Entre trabalhar, cuidar das minhas coisinhas, o gim, a malha, a coisa fica complicada! Daí aproveitar o dia de hoje para colocar a escrita em dia!

Contei-vos todos os capítulos da aventura do Halloween menos o que fiz no dia... daaahh!! :D
Nesse dia decidi ir para a cidade com a Starrla, pois havia uma praça dedicada ao Halloween com alguns espectáculos e muitas actividades para a miudagem... Hmmm, digamos que me arrependi, pois foi uma coisa bem pobrezinha (ajudada pelo facto da minha máquina fotográfica não ter carregado a bateria!)! A própria Sarrla comentou o facto da cidade provavelmente estar sem dinheiro porque não havia nada alusivo ao Halloween na baixa. Depois fiquei a saber que houve um desfil na parte gay da cidade! Deve ter sido bem mais animado... :(
Entre um espectáculo e outro decidimos dar uma volta pela baixa e acabamos por ir ao "Chicago Cultural Center" (http://www.chicagoculturalcenter.org/). Gostei bastante! Tinha decorações alusivas ao Halloween (personagens de filmes de terror...) e pudemos ver uma exposição de fotografia da qual também gostei muito ("Barbara Crane: Challenging Vision").
Jantamos num pequeno café italiano, vimos o último espectáculo na dita praça (uns senhores que cuspiam fogo... girinho) e aí vão elas para casa cumprir uma tradição de Halloween: ver um filme de suspense/terror! Vimos o "Silent Hill"... :)

A propósito do "Trick or treat": não, não fui porque achei que já era grandinha demais :D Apenas vi umas crianças na cidade a entrar em algumas lojas. Quando se vive num apartamento não é tão fácil...

Do 8 ao 80... a experiência americana!

O 8... porque a Sara precisava e porque até me dava jeito, a sequência foi a seguinte: 4h50 toca o despertador, 5h30 já na viatura, 5h50 no laboratório! Digo-vos... é uma experiência no mínimo marcante! Ah, às 7h45 no gim... estava a precisar de acordar (e de tomar um banho ;)). De realçar que quando chegamos ao Campus (5h45) já havia gente a treinar no gim! Não se brinca...

O 80... eu e a Starrla fomos jantar fora, novamente ao Cheese Market aqui em Oak Park, onde "emborcamos" queijos e carnes fumadas e ouvímos jazz ao vivo. Eu comi um "España Sabrosíssimo" com três queijos espanhóis, chouriço, presunto e na descrição do prato dizia que também vinha "membrillo jelly" e eu pensei "Seja lá o que for deve ser bom!". Para meu espanto: MARMELADA!!!!!! Este restaurante também é um autêntico mercado de queijos, carnes, vinhos, cervejas, etc... como é óbvio fui perguntar se vendiam a "membrillo jelly"! Lá trouxe eu 240 gr de marmelada espanhola por 6 dólares... Os espanhóis sabem mesmo "vender a marca". Deviamos aprender com eles!

Como vêem a verdadeira experiência americana: acordar de madrugada para trabalhar e treinar o corpinho; à noite ir jantar a um restaurante "in" porque basicamente é tudo "in"-ternacional, e é "fancy" ser-se europeu (disseram que tinha um sotaque muito bonito, que levou logo a perguntar de onde eu era!) e beber-se vinho (eu com a minha Coca-Cola! Mas a nossa Coca-Cola é melhor que a deles!).

Winter Song!

Espero não me estar a tornar "chata", mas quando gosto mesmo de alguma coisa ainda gosto mais de poder partilha-la... :)
Então aqui vai mais uma musiquinha com um título apropriado para a época do ano e interpretada por duas grandes vozes! Já perdi a conta às vezes que a ouvi hoje ;) E o vídeo é simplestemente delicioso...

Para variar: "Brothers and Sisters", Season 4, Episode 8, end song.

Infelizmente a Sony é ranhosa ao ponto de não deixar importar o vídeo. Aqui está o link!

http://www.youtube.com/watch?v=HUO0gd7cr9o

Enjoy it!

Não podia deixar passar...

... porque causou impacto quando a ouvi pela primeira vez (ontem!)... "Private Practice", Season 3, Episode 7, end song!

Facto do dia: o Americano é panisgas... ;)

Facto: sou uma "cat person" (ainda que os cá da casa às vezes me tirem do sério! Acho que é mesmo por não serem meus...)!

Facto: mesmo assim gosto muito de cães e se pudesse ter um seria um pastor-alemão (um Kaiser ;)).

Facto: o Americano tem fixação por chiuauas!!! Logo, é panisgas... :D Não posso falar muito, pois já tive na família quem fizesse criação destas tão irritantes criaturas. São gostos, mas nesta terra de gente GRANDE chega a ser ridículo.

Facto: tudo aqui é traduzido para espanhol + a abundância de comida mexicana + as rolhas espetada com 4 palitos a fazer de patinhas (chiuauas)... o México vai anexar os EUA devido a tanta influência (ainda que o Americano pense o contrário e se refira ao México ou ao Canada como o 51º estado!!!).

Tenho dito!;)