Ainda que o Dia de Acção de Graças tenha um contexto histórico (http://pt.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7%C3%A3o_de_Gra%C3%A7as) associado, depois deste meu primeiro feriado por terras americanas, reforço que é mesmo uma festividade/desculpa para um mesa farta e o bom do "cumbibio" (como lhe gosto de chamar!).
Este ano as "graças" foram dadas dia 26 de Novembro. Os pais da Starrla (Ron and Nancy) vieram de St. Louis (Missouri) na noite anterior e trouxeram o perú (6 kgs de bicho!!!) para as meninas... Enquanto fiquei no laboratório na quarta-feira de tarde, a Sara esteve à volta com as panelas e criou um mundo de coisas "estranhas" mas deliciosas chamadas "side dishes" (os pratos "paralelos" ao perú!) e sobremesas!:D Na manhã de quinta-feira, eu e a Sara ainda fomos trabalhar, tendo ficado a mãe da Starrla a tratar da perú e do recheio. A maioria dos americanos recheia o perú com pão e vegetais, mas a mãe da Starrla utilizou "arroz selvagem", uma coisa típida do Missouri.
A refeição principal a que chamam jantar começou às 14h, mas sem antes o pai da Starrla fazer um discurso que penso que estava direccionado essencialmente para mim... como surgiu o dia e como mostra a grandeza e "generosidade" deste "grande país" (passando a redundância)!!!! Estava tudo bom, pelo menos do que provei... Nunca fui grande fã de perú, mas estava bastante agradável. As sobremesas, essas sim, estavam brutais!! As imagens do festim são as que se seguem!
" Corn Souffle"... para quem for fã de milho (nem por isso), é excelente!
"Baked Stuffed Sweet Potatoes"... até que era bom, mas muito doce para comer com o perú! Ficava estranho...
"Brocolli and Cheese"... combinação improvável à americana!
O recheio do perú com "arroz selvagem"! Diferente...
Do nome "artístico" deste não me lembro, mas dado ao facto de ter couve-roxa nem experimentei... :D
"Smashed Potatoes"... o nosso puré é menos desconsolado ;)
O bicho a ser "retalhado"... parte I!
O bicho a ser "retalhado"... parte II!
"Brownies"... OH MY GOD!!! :D
" Pecan Pie"... OH MY GOD, again!!! :p
"Pumpkin Pie"... foi a única coisa "comprada", porque a Sara diz que a dela nunca fica boa! Óptima...
O festim...
Sara 
A tuga :) 
Starrla 
Starrla+festim... :)
Após o almoço/jantar, já estava pronta para embarcar numa coma de açúcar sonolenta quando a Starrla insistiu que jogassemos um "boarding game"... lá me arrastei para jogar o "Ticket to Ride - Europe" (http://www.daysofwonder.com/tickettoride/en/index/europe/). Bem, definitivamente o meu estômago estava a requesitar toda a minha corrente sanguínea para drenar o açúcar, porque primeiro que eu percebesse as regras... bolas!!! Mas é giro... basicamente temos uns "cartões-objectivo" que nos mostram duas cidades que temos que ligar através de caminhos-de-ferro... depois é só imaginarem as "nuances" que isto pode ter! O jogo demorou para aí umas duas horas e estava convencida que estava a levar uma "abada daquelas"... e não é que ganhei?!? Esta minha sorte de principiante persegue-me... se jogasse uma segunda vez, já não havia nada para ninguém! Mas deve ter ajudado o facto do jogo "ser" na Europa :D
O resto do dia foi a petiscar e até hoje ainda temos sobras!!!
Agora estou a ver porque é foste para aí :ppp
ResponderEliminarIsso.. mostra aí aos hamburgueres dos americanos quem são os tugas.. tuga que é tuga come bem :)
Olha podiam-te contratar para construir o TGV.. Com os milhões que ganhavas tinhas a vida feita :))
Bj Hugo
E vais fazer brownies, pecan pie e pumpkin pie para nós? É que prometem!!
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